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【简单做美食】酱烧杏鲍菇

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酱烧杏鲍菇(图片来源:欧洲希望之声 麦克)
酱烧杏鲍菇(图片来源:欧洲希望之声 麦克)

【欧洲希望之声2021年04月10日】最近吃肉吃到腻,工作忙到没时间出去采买食材,很想吃点蔬菜,翻开冰箱,还有一大包杏饱菇,一条红萝卜,及少许的荷兰豆,加点酱油,清炒一下,简单的酱烧杏鲍菇就完成了,非常配饭的一道菜,大家有空可以做做看。

酱烧杏鲍菇

食料:

杏鲍菇、荷兰豆、红萝卜、酱油膏、油。

做法
1. 杏鲍菇洗净后,切成块备用,荷兰豆洗净后,摘好备用。
2. 红萝卜洗净,削皮切片备用。
3. 炒锅里放入油,将切好的红萝卜微炒。
4. 加入切块的杏鲍菇和红萝卜拌炒二分钟。
5. 最后加入荷兰豆微炒。起锅前放入少许酱油膏微炒,即可盛盘。

酱烧杏鲍菇的秘诀:
杏鲍菇没什么味道,放点酱油膏微炒即可提味,做这道菜时时,加红萝卜和、荷兰豆当配料可以让菜色好吃又营养。

(欧洲希望之声原创,转载请注明出处、标题和连结)
(责任编辑:洪微微)
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