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它可降胆固醇三成,专家:「这样吃」真有效果

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肉桂(pixabay)

肉桂大家都不陌生,又被称作官桂,为樟科常绿乔木,台湾分布于海拔0~1800公尺,而海拔500~1000公尺尤其适合。还有另一品种锡兰肉桂。

肉桂各部位又可分别用于医药,树皮也就是人们常说的桂皮,为传统中药材,也作调味品,有驱风健胃、活血祛瘀、散寒止痛之效;补五脏之其中四脏:心脏、肝脏、脾脏、肾脏;树枝称作桂枝,能发汗驱风,通经脉。

每日健康根据国外网站《steptohealth》的报导,肉桂对于降血糖、降胆固醇有绝佳的效果。而且它是非常天然的方法,因为它完全不含农药。

肉桂如何降低血糖?

肉桂在世界各地是一种非常普遍的香料,很多面包、糕点,甚至是一些冰沙中都会使用肉桂。此外,它还是天然的药物,被用来治疗各种不同的健康问题。

肉桂(pixabay)
肉桂(pixabay)

一份研究指出,让70位第二型糖尿病的病患每日食用6克肉桂,持续40天后,每个病人至少降低了29%的血糖水平。

肉桂如何降低胆固醇?

肉桂可对抗「坏胆固醇」,和针对糖尿病患者的方法类似,研究人员给患有高胆固醇的人每天食用肉桂,最后胆固醇降低了7%~27%。

如何食用肉桂?

肉桂有很多不同的食用方式。你可以把它加到糕点或饮料中,或是喝杯美味的肉桂茶。

首先烧开一杯水,加入1根肉桂棒或1汤匙的肉桂粉。盖上杯盖静置几分钟,饮用前可加入一些蜂蜜调味。另一种方法是加一些肉桂粉到你的咖啡、果汁、麦片,或任何其他的饮料和甜点。

肉桂(pixabay)
肉桂(pixabay)

肉桂很容易买到,而且价格便宜。建议你选择使用肉桂棒,少用肉桂粉,因为肉桂棒保留了更多的健康益处。

最后要注意的是,虽然肉桂是控制血糖和胆固醇的好帮手,但你不能擅自停止服用医生开给你的药物,应该要定期就医,再搭配一些天然食疗。

 

(本篇文章和图片经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。)

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